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職場甘苦談,犀利士,果凍威而鋼餐飲是創業的好項目,但是並不是每個餐館都能賺錢,餐館生意不好怎麼辦?如何經營餐館呢?筆者認為餐館生意不好,假如位置沒問題的話,一定就是餐館的經營問題了,餐館生意不好怎麼辦?到底經營餐館有哪些奇特的招數呢?請看看成功人士是如何經營餐館賺錢的吧?

啟發餐飲人不可不知的十個經營奇招


1:吃油條者,免費喝豆漿

在瀋陽市一條繁華的街道兩旁,一國營飯店與一個體飯店在早點經營中層開了激烈的競爭。國營飯店賣的油條每千克1.4元,而個體飯店賣的油條每千克1.5元,很明顯,個體飯店處於不利地位。為了在競爭中戰勝對手,個體飯店認真分析了對手和自己的實際情況。國營飯店的優勢是給得多,而我們是小而靈活,質量好。在早點的品種中,油條占的利潤大,而豆漿的利潤是微薄的,於是,他們打出了吃油條的顧客免費喝豆漿的牌子,結果到個體商店吃早點的人越來越多,油條的銷量自然也就上去了。

2:烤鴨分開賣

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職場甘苦談,犀利士,果凍威而鋼透視:職場穿衣無往不利的色彩法則

靜芳看著一整櫃的衣服,心中思索著明天到底要穿哪一件衣服才好?

明天,對靜芳來說,是十分重要的日子,因為,她將去參與一場商業簡報。靜芳希望能夠讓客戶對她產生「專業、有說服力、理性與冷靜,但又不會太有距離感」的印象,也希望對方能認同她的想法。

看著衣櫃里各種色彩的套裝,靜芳考慮了好久,仍然拿不定主義。

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職場甘苦談,犀利士,果凍威而鋼富豪中,王健林和馬雲等人早已經為世人熟知。而在他們之後,年輕的創業者也開始迅速積累財富,其中不少人躋身全球頂尖行列。而單論知名度,也許沒人能比過「小燕子」趙薇。

看看,誰是最年輕的富一代?


年輕「富一代」代表人物:扎克伯格

專門為巨富們"排定座次"的胡潤研究院將2016年全球富豪榜中年齡40歲以下者單獨列了一張"少壯派"榜單,而進入這份名單的另一個前提是,必須"白手起家"。換句話說,"富二代"要靠邊站。

經過一番篩選之後,39人入選《2016胡潤全球少壯派白手起家富豪榜》,其中13人來自,僅次於美國的17人。

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職場甘苦談,犀利士,果凍威而鋼在改革開放前,內地沒有「灰色收入」這個詞;改革開放後,經濟日趨活躍,社會各類群體的收入隨之出現多樣性。人們把合法的工資、獎金、補貼等稱為「白色收入」,把違法收入稱為「黑色收入」,至於還有那麼一種介乎於白色與黑色之間的收入,人們說不清道不明,更多的時候是不便點明,「你知我知就夠了」,於是便有了「灰色收入」的叫法。

  一是導遊。現在許多旅行社的導遊根本就沒有工資,有也只是象徵性的給一點。旅行社不僅不給導遊發工資,甚至還要求帶團的導遊按人頭費上交給旅行社一筆不小的費用。

  「吃回扣」則是內地導遊賺取「灰色收入」的主要來源之一。旅遊商品為導遊和司機提供的回扣比率一般為購物額的20%-50%不等,同時往往還要嚮導游和旅行社支付「人頭費」和「停車費」。所以,儘管有時遊客早就沒了購物慾望和購物可能,導遊和司機還是要把旅遊團往商鋪里拉,因為只要停夠時間,商店就得按人數給錢。「有時看到一個上百人的大團來了,我們心中更多的是緊張。如果沒『出活』,光人頭費加停車費就要付上幾千元。」八達嶺長城腳下的一位珍珠店老闆對此很是無奈地說。他的無奈是不敢得罪導遊和司機,否則以後導遊有「好團」也不會再往這裡「導」了。

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職場甘苦談,犀利士,果凍威而鋼

不要小看你身邊 任何一個有計劃的人


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前幾天和表妹聊天,得知她找工作遇到了點麻煩。她之前投簡歷給好幾家廣告公司,發現他們對應屆生的要求都是至少要有一年工作經驗,尤其一些國際級的廣告公司,條件更是高得嚇人。

她的很多同學,在大三時,要麼已經在外邊的大公司實習,要麼考了商務英語,不少人都能寫出漂亮的簡歷了。她直到大四才知道,簡歷原來是有格式的。

現在看著周圍的朋友都收到了offer,只有她的簡歷一直石沉大海,她開始著急,慌慌張張地找我要經驗。

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職場甘苦談,犀利士,果凍威而鋼白領女性保持快樂六大招

   只有我行我素,不為別人的目光違背自己的心意,尊重自己生活的行為方式,做你真正想做的事,做想做的人,才會達到快樂自在的人生狀態,如燕子一樣輕盈飛行。


從完美主義的陷阱里逃脫

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足可以讓一個人震撼的8堂課


第一課
爹對兒子說,我想給你找個媳婦。兒子說,可我願意自己找!爹說,但這個女孩子是比爾蓋茨的女兒!兒子說,要是這樣,可以。
 

然後他爹找到比爾蓋茨,說,我給你女兒找了一個老公。比爾蓋茨說,不行,我女兒還小!爹說,可是這個小夥子是世界銀行的副總裁!比爾蓋茨說,啊,這樣,行!

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職場甘苦談,犀利士,果凍威而鋼職場猶如險惡江湖,當弱點不慎曝光,如何才能讓上司不把你打入「冷宮」?你需要一些小小的技巧化險為夷。美國頂尖經理人米歇爾-埃斯納曾經說過:「在職場上的很多時候,實際上你需要的,只是訓練達到目的的技巧,而不是實現完美。」

 

如何度過職場的失寵期



  Case1:主管說的活你一無所知……

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職場甘苦談,犀利士,果凍威而鋼01

公司新接了一個項目,一個知名的快消品品牌要做下半年的營銷推廣策劃,全英文的客戶簡報,需要做翻譯。


客戶經理Mark找我幫忙,我說我在趕明天的提案方案,Linda的組不是新招了一個實習生嗎?讓她翻譯一下,剛好趁這個機會讓她學著分析標準版的客戶簡報。

Mark一臉茫然,你說的是哪個實習生啊,叫什麼名字?

我說,我也不記得什麼名字了,一個短頭髮的女孩子,就是之前坐在Linda對面的。轉身問身旁的Jane那個女生的名字,Jane也說沒什麼印象。

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職場甘苦談,犀利士,果凍威而鋼矽谷的科技公司薪資高、福利佳,受許多社會新鮮人嚮往,尤其是Google、 Facebook等大型企業,生產人手一支的iPhone的蘋果(Apple)公司也是許多人希望進入的大企業。

進蘋果難關重重 劈頭就問你聰明嗎 50個問題


然而想進入蘋果工作並不容易,光是面試官在面試時提出的問題就十分困難,如"帝國大夏有多重"、"飛機機翼運作的原理為何"等,甚至直問"你聰明嗎?",肯定會考倒一票面試者。

進入蘋果公司工作前,還須接受面試官提出的千奇百怪問題,《Business Insider》整理出蘋果面試官會問的50個問題,有些是非常專業的數學、理科問題,有些是看似簡單,卻難以回答的特殊問題,應徵每個職位會被問及的問題也都不同。

一般人絕對答不出的問題包括"你如何確定1個二元樹狀圖是左邊或右邊子樹的鏡像"、"請畫出iPhone的內部結構"、"如果你有2顆雞蛋,想測試出從高空丟下雞蛋而不會打破的最高高度,該怎麼做?最理想的解決方法是"、"每天有多少個嬰兒出生"等。

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日公司推學生妹鬧鐘服務:用溫柔聲音叫醒你


11月27日電據外媒報道,冬季來臨,天氣逐漸變冷,許多人早上不願離開溫暖的被窩,日本有家公司抓住此商機,即將推出學生妹「鬧鐘」服務,讓用戶能在早晨被溫柔的美聲叫醒。

日本公司JKMorning推出的鬧鐘服務,顧名思義是由女高中生扮作鬧鐘MorningCall的角色,也因日文的「女高中生」羅馬拼音為Joshi Kosei,而簡稱「JK」。

據悉,客人只需在網路上提供個人聯絡信息,就能安排每天的某個時間收到女生打來的電話。另外,也不必擔心打來的人是假扮的,JKMorning表示她們都是經過嚴格挑選出來的人,絕對保證是女高中生。

至於付款為了保障用戶隱私,一切交易由用戶信用卡過數,而非透過第三方平台付款。由於目前皆在籌備階段,因此頁面僅接受信箱登記,並未給出詳細資料,而官方也承諾已經登記的用戶將給予額外的福利優惠,並第一時間通知用戶。

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理由無處不在

說個趙錢孫李的故事吧。


職場人:你為什麼借口這麼多

這是周一。趙推開會議室的門,例會已進行過半。

領導正說到興起處,此刻頓住,問趙:「怎麼又遲到了?」趙強作鎮定地回答:「地鐵突然停了,我等了好一會兒,才開。」

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職場甘苦談,犀利士,果凍威而鋼近來加拿大的就業形勢看上去非常不錯,至少從數據上看是這樣的。僅在4月,全加拿大新增了10萬多個崗位,大大促進了經濟發展。

我拖後腿了加拿大最低階層時薪18.41刀


不過,經濟學家Brendon Bernard對這個「大好形勢」提出了質疑。他的分析報告認為,加拿大的中、高工資職位有上升趨勢,而占多數的低薪職位與4年前相比並沒有顯著上升。

Brendon通過對加拿大統計局的數據進行分析,發現從去年3月到今年3月,擔任高薪職位的人數和2015年相比增加了11%,但整體就業率只增加了5.3%,這說明中、低工資的職位反而減少了。

在調研了統計局報告中40個職業類別及其平均時薪後,Brendon把加拿大人的工作分成了3類:高薪階層、中薪階層和低薪階層。重點來了,數據顯示低薪階層的平均時薪為18.41刀,中薪階層的平均時薪為25.45刀,高薪階層的平均時薪為38.16刀。

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職場甘苦談,犀利士,果凍威而鋼據台灣媒體報導,吳則霖原本是台灣的一名工程師,他為了圓夢不僅成功轉行成為咖啡師,甚至一舉拿下2016世界盃咖啡大師大賽冠軍。他說,比賽致勝關鍵是用「冰鎮把手」方式,淋冰水降溫濃縮咖啡機把手,保留咖啡豆花香氣。

工程師為圓夢轉行 他靠這招衝出世界咖啡冠軍


吳則霖為了保留果香,首創冰鎮咖啡把手的方法。(中央社)

據中央社報導,吳則霖從2009年起參加台灣咖啡大師大賽代表權賽,獲得台灣冠軍3次,日前在2016 WCE世界盃咖啡大師大賽(WBC)奪冠,創下台灣選手參賽最佳成績。

擊敗各國好手,風光抱回世界冠軍獎座,吳則霖今29日上午在台北舉辦媒體見面會,並現場沖煮比賽咖啡。

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職場甘苦談,犀利士,果凍威而鋼知名銷售策略家、演說家沃德施行密特(Dan Waldschmidt)表示,許多時候最好的商業課程是我們早就知道的那些道理。經商成功不是件易事,除了紀律性強、能專註外,成功者還要有一些能協助他對抗每日情感及精神壓力的核心價值觀。

人們很容易被最新流行的策略轉移了注意力,尤其是現在社交網路、網路營銷等新鮮辦法。人們一個接著一個追逐這些最新的策略,希望能找到一個成功的方案。當一個方案沒有立即見效,立刻轉換下一個方案,這個情況不斷重複上演,原本清晰的成功之途變得模糊。這時你應該回歸平淡,想想母親在許多年前教導你的人生課程。


下面就是其中最重要的8個人生態度:

★凡事皆有因果

要獲得什麼樣的結果,就需先付出怎樣的努力。現在的努力與用心經營,是將來成果的茁壯栽培。秉持信​​念,用心耕耘,靜待收穫。平時多說好話、不出惡言、誠實、坦率、責任感、均衡平等分配,確立好正確的方向,做對的事,把事做對。

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公司裁員即將來臨的七種跡象



在伊利諾斯州芝加哥市,門窗廠工人三天前才被通知工廠將關閉。路易斯·莫雷諾和其他數百名工人佔領設施,要求付給他們被拖欠的遣散和休假工資。

隨著大幅裁員和公司削減規模,很多員工都想知道是否有任何跡象顯示裁員已迫在眉睫。通常如果你留意周圍的情況,就會發現有很多跡象。

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管理好時間 跟低效率說拜拜!11招教你成為高效職人


編輯/黃家佳

湯瑪斯·愛迪生說:「時間是人類唯一擁有的共通資本,也是唯一不能失去的東西。」

辦公室中,總有一群人效率奇高,好像一天有48小時,他是怎麼做到的?

TalentSmart的主席、《Emotional Intelligence2.0》的共同作者Travis Bradberry在《Entrepreneur》網站發文指出,要做到高效率高產量,是有圖可循的。不需要加班,不需要強迫自己,只需要「用對方式」。

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職場甘苦談,犀利士,果凍威而鋼如果沒有任何背景,也不是啃老族,並且學歷也是很普通的留學畢業生,那麼去還是比在上海要好混一些,上海更加國際化,老外也更多,比更開放,時尚之都魔都,但是實際上比更加難混好。

同樣一個人海歸,在掙得略少卻可以攢下一點錢,但是在上海哪怕比掙得多,也攢不下一分錢,上海的消費更高,而且這個環境是逼著人們在消費,因為上海的大環境就是人與人之間的攀比,就比要嚴重的多的多了。


在人們都是很休閑隨意的,大街上沒幾個人穿著國際大品牌的時裝版很扎眼的那種衣服,頂多就是大品牌的休閑版,比較親切隨意的感覺。

但是在上海,像海歸這樣的群體,則是全副武裝,自己必須要上檔次,穿的和用的不但要好,而且還必須是比較亮眼的類型。

比如一個海歸女到了,就總體休閑即可,哪怕是穿的巴寶莉,也可以是T恤和休閑襯衫,外加大品牌牛仔褲和帆布鞋,雖然也是一身名牌,但是卻輕鬆親切。

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職場甘苦談,犀利士,果凍威而鋼善用兩分鐘法則 超級業務員的時間管理4秘訣

每位業務都希望自己每天有不只24個小時可以利用。可能是為了有時間關心客戶,以取得好業績;或是有時間自我進修,以提升自我能力,或是希望能夠多一點時間能夠陪伴家人,以取得工作與生活的平衡。


但上天對每一個人都只賦予一天24個小時。也因此,為了達成更關心客戶、自我進修,或是花更多時間在陪伴以及照顧家人的目標,如何減少時間上的浪費以及增加生產力,就變得相當的重要。 FE International共同創辦人Thomas Smale在《Entrepreneur》雜誌網站上提出四項減少時間浪費以及增加生產力的方式,讓業務員能在有限時間下,不但能取得夠更好的業績,也能多一點時間和家人相處:

1.使用Facebook興趣清單

使用興趣清單,有助於業務更有效率地使用社群媒體,不但保持和客戶緊密的聯繫,也能夠花更短的時間自我進修。

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職場甘苦談,犀利士,果凍威而鋼佛洛依德認為人的言行舉止大部份是由潛意識控制的,小部份是由意識主導的。美國FBI在審訊犯人時,就善於通過觀察疑犯的動作、神情、坐姿等解讀其心理變化。

觀察一個人的坐姿屬於入門讀心,因為動作大,容易辨認出,只要和對方面對面通過觀察細節即可得出結論。下面來玩一玩看坐姿讀心術,沒有心機的人更要讀懂心機術。


怎麼看坐姿讀心術

雙腳分得很開:熱情、開朗、果斷

雙腳分得很開代表此人熱情開朗,做事果斷,注意力集中,願意聆聽他人,值得信賴。因此你會發現國事訪談時,重量級的人物或名人常採用這一坐姿。

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